Personen Jan Eekhof (1928-2007), Nederlands studentenpredikant en boekenverzamelaar Wicky Eekhof-de Vries (1930), Nederlands juriste, docent en lid van de Raad van State Rob Milton, geboren Martin Eekhof (1899-1970), Nederlands acteur
Gebouwen en landgoed De Eekhof (Enschede), landgoed en landhuis in Enschede De Eekhof (Rolde), monumentaal woonhuis in Rolde de Eekhof (Tubbergen), een woon-zorgcentrum en voormalige havezate