__NOTOC__ Auberge was een restaurant in Amsterdam, Nederland. Het had in de jaren 1980 en 1981 één Michelinster.
Chef-kok was John Halvemaan.
John Halvemaan en zijn vrouw Esther (als restaurantmanager) openden het restaurant in 1976 onder de naam Auberge. Het sloot in 1981, in verband met problemen rond de verlenging van de huur. Reeds in 1975 hadden zij het restaurant overgenomen, toen nog onder de naam L'Auberge Privé.
Zie ook Lijst van Nederlandse restaurants met een Michelinster
Referenties
Categorie:Restaurant in Amsterdam Categorie:Voormalig restaurant met Michelinster