De Kromme Dissel is een restaurant in Heelsum. Al sinds 1971 heeft het restaurant een Michelinster, daarmee is het Nederlands recordhouder op dit gebied.https://www.gelderlander.nl/regio/arnhem-e-o/renkum/record-45e-michelinster-op-rij-voor-de-kromme-dissel-in-heelsum-1.5516278http://www.bnr.nl/?service=player&type=fragment&audioId=2723794 Het restaurant is gevestigd in een 17e-eeuwse boerderij vlak bij Hotel Klein Zwitserland.
In november 2015 bracht chef-kok Tonny Berentsen een kookboek uit.https://web.archive.org/web/20160317215308/http://www.krommedissel.nl/blog/proeven-voelen-ruiken-en-zien-in-ons-nieuwe-kookboek-inspiratie/
Zie ook Lijst van Nederlandse restaurants met een Michelinster
Categorie:Restaurant met Michelinster Categorie:Restaurant in Gelderland