IJzer(II)acetaat is een coördinatie complex met de verhoudingsformule Fe(CH3COO)2. Het is een witte, vaste stof, hoewel verontreinigde hoeveelheden licht gekleurd kunnen zijn. Een licht groen gekleurd tetrahydraat is ook bekend, deze verbinding is zeer goed water-oplosbaar.
Synthese en structuur miniatuur|links|Hoewel ijzer(II)acetaat als een eenvoudig zout bekeken kan worden, toont röntgendiffractie een zeer gecompliceerde polymere structuur. IJzerpoeder reageert met azijnzuur als oplosmiddel in een elektrolyse waarbij Fe(CH3COO)2 en waterstofgas ontstaan: Fe \ + \ CH3COOH \ -> \ Fe(CH3COO)2 \ + \ H2 Een andere optie is het onoplosbare, olijfgroene ijzer(II)carbonaat als bron van ijzer te gebruiken:Basisscheikunde: een sterker zuur verdrijft een zwakker zuur uit zijn zouten FeCO3 \ + \ 2 CH3COOH \ -> \ Fe(CH3COO)2 \ + \ CO2 \ + \ H2O
De stof heeft een polymere structuur met een octahedrische omringing van de Fe(II)-ionen die door bruggende acetaatliganden verbonden zijn. Het is een coördinatiepolymeer.
De gehydrateerde vorm, een tetrahydraat, ontstaat in de reactie van ijzer(II)oxide of ijzer(II)hydroxide met azijnzuur. Het tetrahydraat is oplosbaar in water en ethanol en heeft een groene tot (bruine (door oxidatie) kleur.
De reactie van oud ijzer met azijnzuur levert een bruin gekleurd mengsel op van verschillende ijzer(II)- en ijzer(III)-acetaten dat in de kleurstofindustrie gebruikt wordt.
Toepassingen IJzer(II)acetaat wordt in de verfindustrie gebruikt als hechtmiddel (mordant) voor textiel en voor het eboniseren van hout.Eboniseren van hout met ijzer(II)acetaat
Categorie:Verbinding van ijzer Categorie:Acetaat (zout)