Restaurantschip De Saffraan is een klipper met een geschiedenis in de binnenscheepvaart, die later naam maakte in de gastronomie.
Geschiedenis Van die geschiedenis in de binnenvaart is weinig bekend. Wel dat het na de Tweede Wereldoorlog zand heeft gebaggerd met een eigen kraan.De Binnenvaart Het varend erfgoed is vanaf 2007 grondig verbouwd. Het schip kan niet meer zelfstandig varen. De motor van het schip is nu de keuken en de stuurhut heeft plaats moeten maken voor de afzuigkap. Voor het nodige onderhoud moet het worden gesleept. Het kreeg de functie als drijvend restaurant De Saffraan, met een Michelinster in de periode 2010-2014.
Liggers Scheepmetingsdienst + Liggers ScheepmetingsdienstLiggers ScheepsmetingsdienstMeetnummerDistrict en volgnr.MeetdatumMeetplaatsLengte [m]Breedte [m]Inzinking [m]Waterverplaatsing [ton]NaamEigenaarDomicilieD2762N Dordrecht 26 september 1914 Papendrecht 32,15 6,44 – 226,735 HOOP OP WELVAART J. van den Heuvel SliedrechtR11022N Rotterdam 10 december 1937 Boven-Hardinxveld 32,22 6,43 – 217,164 HOOP OP WELVAARTH.W. v.d. Hoff HardinxveldR17515N Rotterdam 10 juli 1950 Hardinxveld 32,086,43 2,02 205,042 HOOP OP WELVAARTH.W. v.d. Hoff HardinxveldR27837N Rotterdam 5 juni 1963 – 38,18 6,42 2,39353,827 HOOP OP WELVAART – -R41509N Rotterdam 21 november 1978 – 37,96 6,42 2,36 296,756 NOORDSTROOM – -
Externe links www.binnenvaart.eu Blik op het schip
Categorie:Schip gebouwd in Nederland Categorie:Schip op naam