Gamma-oryzanol (γ-oryzanol, GO) is een mengsel van verschillende lipofiele stoffen dat voorkomt voor in het vet van rijst (Oryza sativa). Het bevat twee belangrijke…
Gamma-oryzanol (γ-oryzanol, GO) is een mengsel van verschillende lipofiele stoffen dat voorkomt voor in het vet van rijst (Oryza sativa). Het bevat twee belangrijke actieve (groepen) stoffen: fytosterolen en esters van ferulazuur).
Categorie:Lipide Categorie:Carboxylaatester
Gebaseerd op: Wikipedia — Gamma-oryzanol · auteursgeschiedenis.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
Wikisyntaxis en sjablonen zijn verwijderd; langere teksten zijn ingekort.