Het werelderfgoed onder de noemer De heuvels, huizen en kelders van Champagne omvat de belangrijkste plaatsen in de Champagne waar de methodes zijn ontwikkeld voor de productie van mousserende wijn, sinds het begin in 17e eeuw tot de vroege industrialisatie in 19e eeuw. Het werd op 4 juli 2015 door UNESCO toegevoegd aan de Werelderfgoedlijst van Frankrijk.
Het erfgoed bestaat uit drie afzonderlijke onderdelen, met name de historische wijngaarden van Hautvillers, Aÿ en Mareuil-sur-Ay, de heuvel Saint-Nicaise in Reims en de Avenue de Champagne en Fort Chabrol in Épernay.
Deze drie onderdelen omvatten het leveringsgebied op de historische heuvels, de productielocaties (met hun ondergrondse kelders) en de verkoop- en distributiecentra (de Champagnehuizen) en daardoor illustreert deze selectie het volledige champagneproductieproces. Dit erfgoed getuigt van de ontwikkeling van een zeer gespecialiseerde ambachtelijke activiteit naar een vorm van agro-industrie.
De selectie van dit erfgoed is gebaseerd op de volgende drie criteria: (iii) een uniek of op zijn minst uitzonderlijk getuigenis afleggen van een culturele traditie of van een levende of verdwenen beschaving; (iv) een uitstekend voorbeeld zijn van een type gebouw, architectonisch of technologisch ensemble of landschap dat (een) belangrijke fase(n) in de menselijke geschiedenis illustreert; (Vi) om direct of tastbaar verbonden te zijn met gebeurtenissen of levende tradities, met ideeën of met overtuigingen, met artistieke en literaire werken van uitzonderlijke universele betekenis.
En omvat de volgende plaatsen: Plaats Gemeente Opp. (ha) Opp. bufferzone (ha) Opmerking Coördinaten Illustratie Heuvels van Hautvillers Hautvillers 220,67 3.699,12 Bevat ook Abdij van Hautvillers 100px Cooperative kelders van Hautvillers Hautvillers 4,11 Ondergronds Cave Thomas Hautvillers 0,49 Ondergronds Heuvels van Aÿ Aÿ 439,53 100px Kelders in Aÿ Aÿ 57,8 Ondergronds 100px Heuvels van Mareuil-sur-Aÿ Mareuil-sur-Aÿ 44,22 Bevat ook Kasteel van Montebello 100px Kelders de Mareuil-sur-Aÿ Mareuil-sur-Aÿ 14,69 Ondergronds Heuvel van Saint-Nicaise Reims 132,3 306,46 100px Kelders Pommery, Ruinart, Veuve-Clicquot, Charles Heidsieck Reims 62,75 Ondergronds, zie ook Krijtgroeven van Reims 100px Kelders Taittinger Reims 1,44 Ondergronds 100px Kelders Martel Reims 1,18 Ondergronds 100px Avenue de Champagne Épernay 52,92 224,85 Bevat ook Maison Belle Époque, Kasteel Perrier en Kasteel van Peking 100px Fort Chabrol Épernay 2,48 100px Kelders van de Avenue de Champagne Épernay 66,7 Ondergronds 100px
Externe links
Video met het dankwoord van de Franse delegatie na de aanvaarding van de aanvraag op YouTube. thumb| Notre-Dame-en-Vaux
Zie ook Ander UNESCO-werelderfgoed in de Champagnestreek: Kathedraal van Notre-Dame, voormalige abdij van Saint-Remi en Paleis van Tau, Reims De Notre-Dame-en-Vaux kerk in Châlons-en-Champagne, als onderdeel van de Santiago de Compostella-route in Frankrijk
Categorie:Werelderfgoed in Frankrijk