Bananenketchup is een voedingsmiddel van de Filipijnen. Het is een saus die vergelijkbaar is met ketchup van tomaten, maar van bananen is gemaakt. Ze werd voor het eerst gemaakt door Maria Orosa, die met lokaal verkrijgbare ingrediënten een alternatief voor ketchup wilde maken. Op de Filipijnen wordt het gebruikt in de lokale spaghetti of als marinade.
De ingrediënten zijn banaan, azijn, suiker en kruiden. Doordat dit een geel-bruine kleur geeft, wordt vaak nog rode kleurstof toegevoegd om het op tomatenketchup te laten lijken.
Surinaams In 2019 bracht een Nederlandse producent bananenketchup op de markt als authentiek Surinaams. Dit leidde binnen de Surinaamse gemeenschap tot veel kritiek. Het zou wel in de Caraïben worden gegeten, meer specifiek op Saint Lucia.
Categorie:Filipijnse keuken