Uncle Meat is een dubbel-album van Frank Zappa met The Mothers of Invention uit 1969. Het album is onderdeel van Zappa's project No Commercial Potential.Ook bekend als het Lumpy Money project. Net als de andere albums van het project (Lumpy Gravy, We're Only in It for the Money en Cruising with Ruben & the Jets) bevat het album een mix van experimentele rock, jazzrock, satire, doo-wop en surfrock, ditmaal uitgebreid met klassiek symfoniewerk en tapemanipulatie. Het album diende als soundtrack voor de gelijknamige film, die echter nooit uitgebracht werd. Een reconstructie werd door Zappa in 1987 op video uitbracht. Het is het laatste album van de Mothers in de oorspronkelijke bezetting, bekend als The Original Mothers. Eind 1969 hief Zappa - voornamelijk uit financiële overwegingen - de band op. Lowell George en Roy Estrada begonnen Little Feat.
Achtergrond en opname Uncle Meat is Zappa's eerste album met een mix van studio- en livemateriaal, een combinatie, die hij later vaker zou toepassen. De studiodelen van het album werden in de Apostolic Studios in New York vrijwel tegelijkertijd opgenomen als die voor het album Cruising with Ruben & the Jets. De eerste opnamen waren in de periode van oktober tot december 1967 met een vervolg in begin 1968. Ook zanger Ray Collins, die in juli 1967 de band verlaten had, werkte aan het album mee als 'zwoele zanger', maar de zang op het album was minder belangrijk, Zappa zong zelf de partijen van 'lage kwaliteit'. In het album ligt de nadruk echter op filmische thema's met percussie en orkestwerk. In september 1968 werden in de Sunset Sound Recorders Studio in Hollywood percussiewerk door Art Trip toegevoegd.O.a. drums, marimba, vibrafoon, xylofoon, klokkenspel. Op 25 oktober 1968 werd een liveconcert in de Royal Festival Hall in Londen op een 4-sporen recorder vastgelegd, gevolgd door een registratie op een 2-sporen recorder van een concert in het McMillin theater in New York op 14 februari 1969. De studiodelen en de liveregistraties gingen met combinaties hiervan het album Uncle Meat vormen.
Track listing Alle nummers zijn geschreven door Frank Zappa behalve waar aangegeven.
Musici The Mothers of Invention Frank Zappa – gitaar, muzikale leiding, zang van lage kwaliteit, percussie Ray Collins - zwoele zang Jimmy Carl Black – drums, grappige humor, armoede Art Trip - drums, pauken, vibrafoon, marimba, xylofoon, houten blokken, bellen, kleine klokkenspellen, vrolijke vooruitzichten en specifieke vragen Roy Estrada – elektrische bas, cheeseburgers, Pachuco falsetto Billy Mundi – drums, percussie Don Preston (Dom De Wild) – elektrische piano, pijporgel (van de Royal Albert Hall), tarotkaarten, bruine rijst Bunk Gardner – piccolo, fluit, klarinet, basklarinet, sopraansax, altsax, tenorsax, fagot (afhankelijk van de uitvoering: elektrisch en/of niet-elektrisch) Ian Underwood - elektrisch orgel, piano, klavecimbel, celesta, fluit, klarinet, altsax, baritonsax, speciale assistentie, kopiist, arbeidsverhoudingen en tieneroproep Jim 'Motorhead' Sherwood - popster, hectische tenorsaxstijl, tamboerijn, choreografie, koppigheid en apparatuuropzetter als hij niet bezig is met het opjutten van lokale groupies Gastmusici Ruth Komanoff – marimba en vibrafoon samen met Artie Nelcy Walker – sopraan met Ray & Roy in "Dog Breath" & "The Uncle Meat Variations"
Productie Production Frank Zappa – producer, arrangeur Dick Kunc – engineer Jerry Hansen – engineer Cal Schenkel – hoesontwerp Mike - tapes
Filmrelease De film Uncle Meat werd in 1987 voltooid en uitgebracht op homevideo. Het album kreeg een heruitgave als dubbel-cd op Rykodisc. Deze release bevatte een in 1982 opgenomen nummer "Tengo na minchia tanta"Vert. Ik heb een grote pik. in het Siciliaans. Aan de is meer dan 40 minuten aan geluiden en dialogen uit de film toegevoegd, tussen kant 3 en kant 4 van het origineel. De originele vinylmix uit 1969 werd in 2016 door Gail Zappa opnieuw uitgebracht als de eerste cd van Meat Light: The Uncle Meat Project/Object Audio Documentary.
Categorie:Muziekalbum uit 1969 Categorie:Muziekalbum van Frank Zappa Categorie:Rockalbum