Gerrit Greveling (Vriezenveen, 20 april 1959 - Vught, 11 december 2019) was een Nederlands chef- en sterrenkok.
Werk Greveling wist al op achtjarige leeftijd dat hij kok wilde worden. Hij liet zich inspireren (en opleiden) door restaurant El Bulli in Barcelona, de Twentse Hoeve in Enter en restaurant De Bokkedoorns, waar zijn leermeester Lucas Rive werkzaam was. Grevelingen zou daar ook werken. In 1989 begon hij aan een langer dan twintig jaar durende arbeid in Chalet Royal in Den Bosch, het bracht hem in 1998 één Michelinster. In 2012 probeerde hij dat restaurant nog elders onder te brengen, hetgeen mislukte. In dat jaar werd hij horecamanager van golfclub The Dutch bij Spijk. Hij deed in dat jaar ook mee met televisieprogramma De reizende ster.
Hij was enkele jaren voorzitter van Alliance Gastronomique en vanaf januari 2019 president van Gastronomisch Gilde.
Persoonlijk Hij was zoon van Petronella (Nelly) de Ruiter en Hendrik Greveling. Hij had als levenspartner Corry van Doren. Greveling kreeg in 2019 last van hartklachten en liet zich dotteren. Na de talloze jaren van samenwerking vroeg hij haar ten huwelijk om hun laatste jaren in Spanje door te brengen. Door zijn snel achteruitgaande gezondheid kwam het er beide niet (meer) van. Hij overleed op 60-jarige leeftijd. Hij werd begraven op de Begraafplaats Heilig Hart Vught in Vught.Online Begraafplaatsen met zerk geraadpleegd 15 april 2026) Zijn zerk is opgesierd met een koksmuts met Sterrenkok, SVH (Stichting Vakbekwaamheid Hospitality).
Categorie:Nederlands kok met Michelinster