Brouwerij Van Sande – Van Londersele is een voormalige Belgische brouwerij gevestigd in Erpe, een deelgemeente van Erpe-Mere. De Brouwerij was actief vanaf de eerste helft van de 19e eeuw tot 1926.
Geschiedenis Brouwerij Van Sande - Van Londersele werd opgericht door Carolus Van Sande en zijn vrouw Albertina Van Londersele rond de eerste helft van de 19e eeuw. De brouwerij was gevestigd aan de Dorpsstraat in Erpe. Zowel Carolus en Albertina stierven beiden in 1841 waarna zijn broer Leander de brouwerij overneemt. Leander en zijn vrouw kregen samen 11 kinderen waarvan verschillende ook in de brouwerswereld treden. Hun jongste zoon Honoré gaat naar de brouwerijschool in Gent en zal later brouwmeester in Aalst worden. Hun jongste dochter Maria Evelina, huwde met een brouwer en werkt later ook mee in de brouwerij van haar ouders.
Erpe en het trappistenbier Orval Brouwerszoon Honoré Van Sande trok in 1931, op zesenzestigjarige leeftijd, naar de abdij van Orval om er advies te verlenen bij de bouw van de nieuwe brouwerij van het trappistenbier. Hij heeft er zelf nooit gebrouwen, in tegenstelling tot zijn neef Firmin Hosselaer, eveneens afkomstig uit Erpe, die het tot meester-brouwer van Orval schopte.
Van Sande – Van Londersele Categorie:Erpe-Mere