Brouwerij De Draak, ook vermeld als Den Draeck en Den Draak, was een brouwerij in Wilsele-Putkapel, vandaag een deel van Leuven. De brouwerij was actief tot kort na de Tweede Wereldoorlog.
Geschiedenis Brouwerij De Draak bevond zich aan de huidige Vuntlaan, maar over de geschiedenis ervan is weinig bekend. De brouwerij leverde aanvankelijk bier op houten vaten aan cafés en particuliere klanten in Wilsele en omliggende dorpen. In de 20ste eeuw volgde ook distributie op fles, eerst via lokale bierstekers en later met een eigen bottelarij. Tegen het einde van de jaren '30 van de 20ste eeuw begon men naast eigen bier ook bier van Brouwerij Haacht te verdelen.
Einde brouwactiviteiten Kort na WO II stopte men met brouwen, maar de bottelarij en het depot op de site bleven nog een tijd in gebruik. Rond die tijd begon men met de productie van ijs tot die in 1967 ook stopte. Begin jaren '70 raakte de site in verval en werd ze gesloopt.
Lokale verwijzingen De herinnering aan de brouwerij bleef lokaal bewaard in straatnamen zoals Draaklaan, Petrus Geeraertslaan en Overloopstraat. In 2022 werd aan de voormalige brouwerijsite aan de Vunt een gedenkbord onthuld en verscheen een brochure over de geschiedenis van de brouwerij.
Categorie:Voormalige brouwerij in Vlaanderen Categorie:Wilsele