miniatuur|Hong bij Patro Eisden Maasmechelen in 2026 Hong Seok-ju (Seoul, 7 mei 2003) is een Zuid-Koreaans voetballer die als aanvaller speelt.
Hij startte zijn jeugdopleiding bij Seoul E-Land FC maar trok in 2018 naar Duitsland waar hij speelde voor SV Bergisch Gladbach 09. In de zomer van 2018 sloot hij aan bij de jeugdafdeling van SV Deutz 05 om na twee wedstrijden te wisselen naar FC Viktoria Köln 1904.
In het seizoen 2024-2025 kwam hij uit in het tweede elftal van FC Schalke 04 in de Regionalliga West om in februari 2025 zijn kans te krijgen in de 2. Bundesliga. In juni 2026 geraakte bekend dat hij een contract tekende bij Patro Eisden Maasmechelen.
Categorie:Zuid-Koreaans voetballer