Er zijn zes wijnstreken in Zuid-Afrika waarvan de wijnen de titel Wine of Origen mogen dragen. Naast de zes regio's zijn er 26 districten, 67 wards, 179 estates en nog individuele wijngaarden. Tevens zijn er vijf geografische gebieden benoemd.
West-Kaap (Western Cape) Kustregio (Coastal Region) In deze regio bevinden zich de beste en beroemdste wijndistricten van Zuid-Afrika. De belangrijkste districten liggen rond Kaapstad en Kaap de Goede Hoop, tussen de kuststrook bij de Valsbaai in het zuiden tot aan Sint Helenabaai in het noorden. De wind vanaf de Atlantische Oceaan voorziet in afkoeling dat in combinatie met voldoende regen zorgt voor ideale omstandigheden voor het produceren voor mooie wijnen. Kaappunt (Cape Point) Darling Groenekloof Franschhoek Paarl Simonsberg-Paarl Voor Paardeberg Stellenbosch Banghoek Bottelary Devon Valley Jonkershoek Valley Papegaaiberg Polkadraai Hills Simonsberg-Stellenbosch Swartland Malmesbury Riebeekberg St Helenabaai Tulbagh Tygerberg Durbanville Philadelphia Wellington Overige wards: Constantia Houtbaai
Breederiviervallei (Breede River Valley) De wijngebieden van deze regio liggen in het stroomgebied van de Breederivier. Het gebied kent een warm klimaat met weinig neerslag. Door de irrigatie en de hoge temperaturen zijn de druiven meestal snel rijp wat niet altijd de beste wijnen oplevert alhoewel ze kwalitatief wel steeds beter worden. De Breederiviervallei bestaat uit vier districten. Breedekloof Goudini Slanghoek Robertson Agterkliphoogte Bonnievale Boesmansrivier Eilandia Hoopsrivier Klaasvoogds Le Chasseur McGregor Vinkrivier Worcester Hex River Valley Nuy Scherpenheuvel
Klein Karoo Deze wijnregio in de streek Kleine Karoo heeft een langgerekte vorm langs de Breederivier die hier van oost naar west loopt. Het gebied strekt zich 250 km uit tussen de plaatsen Montagu en Oudtshoorn. Het totaal beplante areaal is nog geen 3% van het totaal in Zuid-Afrika. Het is daarmee de kleinste regio van Zuid-Afrika. Het gebied is zeer warm en er valt weinig neerslag. Dat maakt irrigatie nodig. Deze regio is vooral bekend om zijn versterkte wijnen. De regio heeft twee districten. Calitzdorp Langeberg-Garcia Overige wards: Montagu Outeniqua Tradouw Tradouw HIghlands Upper Langkloof
Olifantsrivier (Olifants River) Deze regio ligt boven Swartland in de brede bedding van de Olifantsrivier en is het meest noordelijke wijngebied van de Kaap. Het gebied is zo'n 120 km lang en strekt zich uit tussen Citrusdal en Lutzvill. Het totaal beplante areaal is nog geen 9 procent van het totaal van Zuid-Afrika. Daarmee is het de een na kleinste regio. Het gebied is zeer warm en er valt weinig neerslag. Dat maakt irrigatie nodig. De regio heeft drie districten. Citrusdal Mountain Piekenierskloof Citrusdal Valley Lutzville Valley Koekenaap Overige wards: Bamboes Bay Spruitdrift Vredendal
Cape South Coast Deze regio ligt ten zuidoosten van Kaapstad, langs de kust van de Indische Oceaan. Er vindt nog niet zo lang wijnbouw plaats, maar mede door de verkoelden werking van de oceaan is de gemiddelde kwaliteit goed m.n. de wijnen die gemaakt zijn van sauvignon blanc, chardonnay en pinot noir. De regio heeft zes districten waarvan Overberg en Walker Bay de twee grootste zijn. Kaap Agulhas Elim Elgin Overberg Elandskloof Greyton Klein Rivier Theewater Plettenbergbaai Swellendam Buffeljags Malgas Stormsvlei Walker Bay Bot River Hemel-en-Aarde Ridge Hemel-en-Aarde Valley Sunday's Glen Upper Hemel-en-Aarde Valley Stanford Foothills Overige wards: Herbertsdale Napier Stilbaai East
Boberg De naam van deze wijnregio wordt alleen gebruikt voor de versterkte wijn van Paarl, Franschhoek, Wellington en Tulbagh.
Overige districten en wards Ceresplateau Ceres Overige wards: Cederberg Lamberts Bay Prince Albert Valley Swartberg
Noord-Kaap Overige districten en wards Douglas Sutherland-Karoo Overige wards: Central Orange River Hartswater Rietrivier FS
Oost-Kaap Overige ward St Francis Bay
KwaZulu-Natal
Limpopo
Zie ook Wijnbouw in Zuid-Afrika
Externe links Kaapse Wijnlanden (gearchiveerd) Wines of South Africa Production areas aug 2013 (gearchiveerd) SAWIS Kaarten van de productiegebieden SAWIS Estates of South Africa aug 2013 Passie voor horeca Wijngebied Zuid-Afrika
Wijnstreken
Zuid-Afrika