Personen Christoph Förster, (1693–1745) Duits componist en dirigent E.M. Forster (1879–1970), Engels schrijver Erika Forster-Vannini (1944-), Zwitserse politica Georg Forster (componist) (ca. 1510–1568), Duits arts en componist Johann Georg Adam Forster (1754–1794), Duits wereldreiziger, antropoloog, bioloog, schrijver en revolutionair Johann Reinhold Forster (1729–1798), Duits bioloog, vader van Georg Forster John Forster (1812-1876), Engels literair criticus en biograaf van Dickens Karlheinz Förster (1958), Duits voetballer Marc Forster (1969), Duits-Zwitsers filmregisseur Raymond Robert Forster (1922-2000), Nieuw-Zeelands arachnoloog (kenner van spinnen) Robert Förster (1978), Duits wielrenner Walter Forster (W. Forster, 1910–1986) Duits entomoloog (kenner van insecten)
Overige Forster (motorfiets), een motorfietsfabrikant in de eerste helft van de 20e eeuw Forster (New South Wales), een plaats in Australië