Francisco Cabello Luque (La Zubia, 20 mei 1969) is een Spaans voormalig beroepswielrenner, actief van 1990 tot 2006.
Hij reed bijna zijn gehele carrière voor Kelme en diens opvolger Comunidad Valenciana. In 2006 vertrok hij nog naar Andalucía - Paul Versan. Na één jaar voor deze ploeg gereden te hebben, beëindigde Cabello zijn professionele wielerloopbaan.
Zijn grootste zege was een Touretappe in 1994.
Belangrijkste overwinningen 1994 Eindklassement Challenge Mallorca 4e etappe Ronde van Frankrijk
1995 3e etappe Ruta del Sol
1996 Trofeo Soller Eindklassement Challenge Mallorca 2e etappe Ronde van Rioja
1999 Trofeo Calvia
2000 Trofeo Andratx Eindklassement Challenge Mallorca 2e etappe Ronde van Murcia
2001 4e etappe Ronde van Murcia
2002 Eindklassement Challenge Mallorca
2005 Eindklassement Ruta del Sol
Resultaten in voornaamste wedstrijden (*) tussen haakjes aantal individuele etappe-overwinningen
Categorie:Spaans wielrenner