Sauk County is een van de 72 county's in de Amerikaanse staat Wisconsin.
De county heeft een landoppervlakte van 2.169 km² en telt 55.225 inwoners (volkstelling 2000). De hoofdplaats is Baraboo.
Een deel van het gebergte Baraboo Range ligt in deze county, waaronder Devil's Lake State Park met Devil's Lake.
Bevolkingsontwikkeling
thumb|left|Sauk County Courthouse
Categorie:County in Wisconsin