Once of ONCE kan verwijzen naar: Once (Pearl Jam), een nummer van de Amerikaanse rockband Pearl Jam; Once (Nightwish), een album van de Finse band Nightwish; Once (The Tyde), een album van de Amerikaanse band The Tyde; Organización Nacional de Ciegos de España, Spaanse stichting voor de belangen van blinden, vooral bekend door de loterijen die zij organiseert; ONCE, voormalige Spaanse wielerploeg, gesponsord door bovengenoemde stichting; Once (film), een film uit 2007. Once (België), een gehucht in de gemeente Bitsingen once, een oude gewichtsmaat van 1/12 pond Once (televisieserie), Argentijnse jeugdserie