Stelling Minnis is een civil parish in het bestuurlijke gebied Folkestone & Hythe, in het Engelse graafschap Kent.
In Stelling Minnis staat een achtkantige molen uit 1866, Davison's Mill genoemd, die tot 1970 commercieel werd geëxploiteerd.About the windmill, stelling-minnis.co.uk De molen is een beschermd monument.
De kerk, St Mary's Church, eveneens een beschermd monument, dateert uit de 13e eeuw.
Categorie:Civil parish in Kent