Piet Schriek (Hooge en Lage Zwaluwe, 24 september 1941 - Sint-Oedenrode, 25 oktober 2019) was een Nederlands politicus van het CDA.
Politiek In Moerdijk had zijn vader Schriek's Koekfabriek en na verhuizingen kwam dat familiebedrijf midden jaren 50 naar Oosterhout. In 1958 ging Piet Schriek daar werken en in 1965 werd hij daar algemeen directeur. Daarnaast was actief in de lokale politiek. Zo werd Schriek in 1970 gemeenteraadslid in Oosterhout en van 1971 tot 1991 was hij daar wethouder.
In september 1991 volgde zijn benoeming tot burgemeester van Sint-Oedenrode. Na twee termijnen ging hij daar in september 2003 vervroegd met pensioen. Dat was nog niet het einde van zijn burgemeesterscarrière want vanaf december 2004 was hij ruim een half jaar waarnemend burgemeester van de gemeente Lith als tijdelijk opvolger van Ria van Hoek-Martens die burgemeester van Loon op Zand was geworden. Vanuit genoemde functies was hij voorts voorzitter van GGD Hart voor Brabant en bestuurslid van de Regionale Brandweer Brabant Noord-Oost.
Eind 2007 werd Schriek voorzitter van de gebiedscommissie Wijde Biesbosch waar hij de enkele maanden daarvoor overleden Jan de Geus opvolgde. Ook was hij toen voorzitter van en Stichting Brabants Heem.
Persoonlijk Hij was zoon van Maria Jacoba de Visser en koekfabrikant Gerrit Schriek. Broer Willem (1938-2018) bleef verbonden aan het bedrijf, broer Gerrit-Jan (1946-02024) werd markant Oosterhouter (horeca, slotheer, carnavalsvierder etc.). Hijzelf was vanaf de jaren zestig getrouwd met Ada Sluijter.Piet Schriek op Mensenlinq (geraadpleegd 11 april 2026) Piet Schriek reed minstens drie keer de Elfstedentocht en wist die twee keer te volbrengen (1985 en 1986 wel; 1997 niet.De Stem, 6 januari 1997: Elfstedentocht zwaarder dan marathon met deelname Willem, Gert-Jan en Piet Schriek. Direct na zijn benoeming te Sint-Oedenrode wilde Schriek een villa bouwen in een gebied waarvoor de gemeente nog geen bestemmingsplan had geregeld. De gemeente keurde zijn bouwplannen goed, maar had in de ogen van de Raad van State onvoldoende gekeken naar bezwaarschriften van Vereniging Het Groene Hart die erop wees dat het perceel deel uitmaakte van een natuurgebied erkend door het Nationaal Natuurbeleidsplan. Bij het bereiken van het hoogste punt, moest de bouw stilgelegd worden. Een half jaar later mocht de bouw hervat worden; diezelfde Raad van State wees het bezwaarschrift af, zodat verder gebouw kon worden. In 2019 overleed hij op 78-jarige leeftijd.Piet Schriek, oud-burgemeester Sint-Oedenrode, overleden, ed.nl, 26 oktober 2019 Hij werd begraven in Sint-Oedenrode.Begraafplaatsen online geraadpleegd 11 april 2026
Categorie:Burgemeester van Sint-Oedenrode Categorie:Burgemeester van Lith Categorie:Politicus voor het Christen-Democratisch Appèl