De Liter van Pallieter is een Belgisch biermerk. Het bier wordt gebrouwen in opdracht van en verspreid door Brouwerij Serafijn, gevestigd te Itegem.
Achtergrond De Liter van Pallieter werd officieel gelanceerd op 27 april 2008, ter gelegenheid van het project Pallieteren, een samenwerking tussen toerisme en horeca in Lier en omgeving.Perstekst over Pallieteren en de lancering van De Liter van Pallieter Sindsdien is het bier verkrijgbaar in heel wat cafés en drankhandels en kent het een groot succes. De naam van het bier verwijst naar Pallieter, het hoofdpersonage van de gelijknamige roman van de Lierse auteur Felix Timmermans. De Liter van Pallieter wordt gebrouwen in De Proefbrouwerij te Lochristi in opdracht van microbrouwerij Achilles (verder vooral bekend van de Serafijn-bieren).Persberichten over De Liter van Pallieter
Op het etiket van het bier staat een regenboog met daaronder het silhouet van onder meer de Sint-Gummaruskerk en het belfort van Lier.
Het bier De Liter van Pallieter is een blonde tripel van 8% en wordt verkocht in flesjes van 33 cl en grote flessen van 75 cl.Fiche van De Liter van Pallieter
Externe links Officiële website van de brouwerij Brouwerij Serafijn op facebook Website met informatie over Belgische bieren
Zie ook Lijst van Belgische bieren Lijst van Belgische brouwerijen Lijst van Belgische bierfirma's Belgische biercultuur
Categorie:Belgische tripel Categorie:Lier (België)