Galactites is een geslacht van tweeFlora Europaea tot vier tot tienInternational plant name index soorten planten in het Middellandse Zeegebied. De naam is afgeleid van het Griekse γάλα (= "melk").
Taxonomie De bekendste soort in dit geslacht is Galactites tomentosus Moench. Deze soort werd reeds door Dioscorides beschreven als een eetbare distel die jong gegeten wordt, met zout in olie gekooktMediterranean vegetables: a cook's ABC of vegetables and their preparation, door Clifford A. Wright. Andere soorten zijn Galactites duriaei en Galactites mutabilis. Galactites × souliei is een natuurlijke kruising tussen Galactites tomentosus en Echinops ritro.
Bronnen
Categorie:Cardueae