De Fromage de Mussy is een Franse kaas, afkomstig uit de Champagne, uit het plaatsje Mussy-sur-Seine.

Er is één kleine kaasmaker in het plaatsje, Chicollet, die de kaas maakt. De kaas is er een van het type Chaource.

Mussy Categorie:Mussy-sur-Seine Categorie:Koeienkaas Categorie:Cultuur in Grand Est