Akbulut is een Turkse achternaam en kan verwijzen naar: Selman Akbulut, Turks wiskundige Ural Akbulut, Turkse professor in chemie Yıldırım Akbulut, Turks politicus Yusuf Akbulut, Syrisch-orthodoxe priester Akbulut (Eldivan), dorp in het Turkse district Eldivan