Gerbier ist der Familienname folgender Personen:

Balthasar Gerbier (1592–1663), englischer Künstler und Diplomat mit niederländischen Wurzeln Thierry Gerbier (1965–2013), französischer Biathlet

Gerbier steht für:

Mont Gerbier-de-Jonc, Berg im französischen Département Ardèche