De Grand Prix-wegrace van Le Mans 1991 was de veertiende race van het wereldkampioenschap wegrace-seizoen 1991. De race werd verreden op 8 september 1991 op het Circuit Bugatti nabij Le Mans, Frankrijk. De race werd eenmalig georganiseerd als vervanger van de Grand Prix-wegrace van Brazilië.
Wayne Rainey werd voor het derde seizoen op een rij gekroond tot 500 cc-kampioen met een derde plaats in de race. Ook Luca Cadalora werd gekroond tot 250 cc-kampioen met eveneens een derde plaats in de race. Steve Webster en Gavin Simmons werden gekroond tot kampioen in de zijspanklasse met een derde plaats.
Uitslag 500 cc Pos Rijder Constructeur Ronden Tijd Grid Punten 1 Kevin Schwantz Suzuki 28 47:37.764 5 20 2 Mick Doohan Honda 28 +0.148 2 17 3 Wayne Rainey Yamaha 28 +3.468 3 15 4 John Kocinski Yamaha 28 +3.700 1 13 5 Wayne Gardner Honda 28 +3.966 4 11 6 Juan Garriga Yamaha 28 +37.852 7 10 7 Doug Chandler Yamaha 28 +38.342 6 9 8 Didier de Radiguès Suzuki 28 +39.290 9 8 9 Sito Pons Honda 28 +1:30.554 11 7 10 Adrien Morillas Yamaha 28 +1:45.040 12 6 11 Eddie Laycock Yamaha 27 +1 ronde 13 5 12 Niall Mackenzie Yamaha 27 +1 ronde 8 4 13 Marco Papa Honda 26 +2 ronden 14 3 14 Andreas Leuthe Suzuki 26 +2 ronden 18 2 15 Simon Buckmaster Suzuki 23 +5 ronden 20 1 DNF Cees Doorakkers Honda Uitgevallen 17 DNF Jean-Philippe Ruggia Yamaha Uitgevallen 10 DNF Michael Rudroff Honda Uitgevallen 16 DNF Hans Becker Yamaha Uitgevallen 19 DNS Eddie Lawson Cagiva 0 Blessure 15 DNQ Nicholas Schmassman Honda 0 Niet gekwalificeerd DNQ Josef Doppler Yamaha 0 Niet gekwalificeerd DNQ Martin Trösch Honda 0 Niet gekwalificeerd DNQ Helmut Schütz Honda 0 Niet gekwalificeerd
250 cc Na drie ronden werd de race stilgelegd vanwege drie valpartijen op dezelfde plaats op het circuit waarbij maar liefst vijftien coureurs betrokken waren. Nadat de race werd stilgelegd, werd de betreffende plaats onderzocht, waarna bleek dat er een oliespoor op de baan lag. Na enige tijd werd de race weer herstart, inclusief alle coureurs die onderuit waren gegaan.
Pos Rijder Constructeur Ronden Tijd Punten 1 Helmut Bradl Honda 23 40:44.529 20 2 Carlos Cardús Honda 23 +6.322 17 3 Luca Cadalora Honda 23 +13.955 15 4 Wilco Zeelenberg Honda 23 +19.513 13 5 Masahiro Shimizu Honda 23 +22.577 11 6 Jochen Schmid Honda 23 +30.319 10 7 Pierfrancesco Chili Aprilia 23 +30.403 9 8 Jean-Pierre Jeandat Honda 23 +40.753 8 9 Andreas Preining Aprilia 23 +42.352 7 10 Paolo Casoli Yamaha 23 +49.147 6 11 Alberto Puig Yamaha 23 +49.815 5 12 Stefan Prein Honda 23 +54.912 4 13 Marcellino Lucchi Aprilia 23 +1:05.938 3 14 Erkka Korpiaho Aprilia 23 +1:31.171 2 15 Urs Jücker Yamaha 23 +1:31.644 1 16 Stefano Caracchi Yamaha 23 +1:31.320 17 Patrick van den Goorbergh Yamaha 22 +1 ronde 18 Ian Newton Honda 22 +1 ronde 19 Jean Foray Yamaha 22 +1 ronde DNF Frédéric Protat Aprilia Uitgevallen DNF Corrado Catalano Honda Uitgevallen DNF Bernard Haenggeli Aprilia Uitgevallen DNF Martin Wimmer Suzuki Uitgevallen DNF Loris Reggiani Aprilia Uitgevallen DNF Doriano Romboni Honda Uitgevallen DNF Harald Eckl Aprilia Uitgevallen DNF Àlex Crivillé Honda Uitgevallen DNF Renzo Colleoni Aprilia Uitgevallen DNF Herri Torrontegui Suzuki Uitgevallen DNF Bernd Kassner Aprilia Uitgevallen
Zijspanklasse Pos Rijder Bakkenist Constructeur Punten 1 Rolf Biland Kurt Waltisperg LCR-ADM 20 2 Alain Michel Simon Birchall LCR-Krauser 17 3 Steve Webster Gavin Simmons LCR-Krauser 15 4 Paul Güdel Charly Güdel LCR-Krauser 13 5 Egbert Streuer Peter Brown LCR-Krauser 11 6 Ralph Bohnhorst Bruno Hiller LCR-Krauser 10 7 Masato Kumano Eckart Rösinger LCR-Krauser 9 8 Klaus Klaffenböck Christian Parzer LCR-Yamaha 8 9 Markus Bösiger Peter Höss LCR-Krauser 7 10 Tony Wyssen Kilian Wyssen LCR-Krauser 6 11 Yoshisada Kumagaya Brian Houghton LCR-Krauser 5 12 Theo van Kempen Geral de Haas LCR-Krauser 4 13 Werner Kraus Thomas Schröder Busch-ADM 3 14 Barry Smith Trevor Hopkinson Windle-ADM 2 15 Gary Thomas Michiel van Puyvelde LCR-Krauser 1
1991 Le Mans