De Coffee Board in IndiaCoffee Board van India https://www.indiacoffee.org/aboutus.aspx. Gearchiveerd op 23 april 2023. is opgericht in 1942, door middel van de Coffee Act VII of 1942, ter ondersteuning van de koffieteelt die achteruit ging in de Tweede Wereldoorlog. Het is nu een onderdeel van het federale Ministerie van Handel en Industrie. Het hoofdkantoor is gevestigd in Bangalore, vlak bij de traditionele teeltgebieden in de West-Ghats in de staten Karnataka, Kerala en Tamil Nadu.
Koffieteelt op commerciële schaal is in de 18e eeuw begonnen in India. De teelt is voornamelijk op export gericht. Ongeveer 65% van de oogst wordt geëxporteerd.
Taken van de Board De deregulering in 1996 heeft de taken van de Board veranderd ten opzichte van die in de wet van 1942. Vanaf 1996 konden de exporteurs van koffie zelfstandig exporteren. Tot de nieuwe taken van de Board behoorden het stimuleren van de productie, productiviteit, kwaliteit en export, evenals het ondersteunen van de thuismarkt en het registreren van de exporteurs. Ook moest de Board certificaten van oorsprong voor koffie uitgeven volgens het International Coffee Agreement en onderzoek doen naar koffieteelt en -verwerking.
Teelt van koffie in India thumb|Koffieplanten in een plantage in het district Chikmagalur
De koffie in India wordt geteeldKlimaat voor koffieteelt in India https://www.indiacoffee.org/coffee-regions-india.html in de schaduw. De plantages bestaan uit een systeem van twee lagen planten. Zo'n 50 soorten bomen bieden de schaduw aan de koffie op het lagere niveau. De boomlaag en een deel van de lagere laag wordt ook gebruikt voor de teelt van andere gewassen, zoals peper, sinaasappel, banaan, betelnoot, mango, kardemom, vanille, gember, ananas, nangka, groentes, en medicinale planten.
In India worden twee soorten koffie geteeld, de oorspronkelijke arabica-koffie en de later geïntroduceerde robusta-koffie. De robusta-soort werd geïntroduceerd rond 1900, toen de Arabica last kreeg van de witte koffiebessenboorder (Xylotrechus quadripes)Verdrag van Stockholm inzake persistente organische verontreinigende stoffen, Stockholm, 22 mei 2001, SC-5/3: Vermelding van technisch endosulfan https://zoek.officielebekendmakingen.nl/dossier/30952/trb-2014-159.html en koffieroest (zie robusta-koffie). De robusta kon daar toen beter tegen.
De teeltomstandigheden voor arabica en robusta verschillen. De robusta groeit beter in warm en vochtig laagland, de Arabica beter op wat koelere hellingen. De onderstaande tabel laat een vergelijking zien. Klimaatfactor arabica robusta weer koel, gelijkmatig warm, vochtig temperatuur 15–25 °C 20–30 °C relatieve vochtigheid 70-80% 80-90% regenval per jaar 1600–2500 mm 1000–2000 mm hoogte boven zeeniveau 1000–1500 m 500–1000 m helling licht tot matig valsplat tot licht grondsoort rijk, goede drainage rijk, goede drainage
De traditionele teeltgebieden van koffie in India zijn in de West-Ghats in de staten Karnataka, Kerala and Tamil Nadu. Nieuwere teeltgebieden worden ontwikkeld in de noordoostelijke staten en in de Oost-Ghats in het grensgebied van Andhra Pradesh en Odisha. De tabel hieronder geeft een overzicht van de verschillende teeltgebieden. De grootte van het teeltgebied is aangegeven in vierkante kilometer (km²), de productie omvang in kilo-ton (kton). De hoeveelheid neerslag er gebied is aangegeven in decimeter (dm).
Koffiegebied (staat) Hoogte [m] Regenval [dm] Soort Bebouwd land [km²] Productie [kton] parallelle gewassen Anamalais (Tamil Nadu) 1000-1400 25-30 arabica 25 1,5 peper, sinaasappel, banaan Araku valley (Andhra Pradesh) 900-1100 10-12 arabica 200 3,1 peper, mango, nangka, groentes Bababudangiris (Karnataka) 1000-1500 17-22 arabica 150 10 peper, kardemom, betelnoot Biligiris (Karnatka/Tamil Nadu) 1500-2000 11-12 arabica 8 0,7 sinaasappel, banaan, peper Brahmaputra (noord-oost staten) 800-1200 15-20 arabica 50 0,3 ananas, peper, nangka, groentes Chikmagalur (Karnataka) 700-1200 10-45 arabica 370 29 peper, kardemom, betelnoot,sinaasappel, vanille Chikmagalur (Karnataka) 700-1200 10-45 robusta 230 30 peper, kardemom, betelnoot, sinaasappel, vanille Coorg (Karnataka) 750-1100 10-25 arabica 260 24 peper, kardemom, sinaasappel, banaan, betelnoot Coorg (Karnataka) 750-1100 10-25 robusta 560 69 peper, kardemom, sinaasappel, banaan, betelnoot Manjarabad (Karnataka) 900-1100 10-25 arabica 317 21 peper, kardemom, sinaasappel, betelnoot, banaan Manjarabad (Karnataka) 900-1100 10-25 robusta 94 9,5 peper, kardemom, sinaasappel, betelnoot, banaan Nilgiris (Tamil Nadu) 900-1400 16-26 arabica 36 1,4 peper, sinaasappel, banaan, gember, groentes Nilgiris (Tamil Nadu) 900-1400 16-26 robusta 40 2,8 peper, sinaasappel, banaan, gember, groentes Pulneys (Tamil Nadu) 600-2000 10-16 arabica 140 7,5 sinaasappel, banaan, peper, kardemom, groentes Sheveroys (Tamil Nadu) 900-1500 8-15 arabica 50 3,0 sinaasappel, banaan, peper Travancore (Kerala) 400-1600 20-40 robusta 130 9,0 peper, banaan, gember, groentes, medicinale planten Wayanad (Kerala) 600-900 11-12 robusta 670 54 peper, banaan, gember, groentes
In totaal wordt voor arabica 1600 km² gebruikt en 100 kton geproduceerd, voor robusta 1700 km² en 175 kton.
Export en prijzen Grote afnemers in de eerste helft van 2016Export van koffie uit India, eerste helft 2016 https://www.indiacoffee.org/ExportInfo.aspx. Gearchiveerd op 22 april 2023. waren Italië (5700 ton), België (5500 ton), Duitsland (4800 ton) en Jordanië (4500 ton). Prijzen voor koffie variëren naargelang de oogst en de vraag. Halverwege 2016 waren de prijzen ongeveer 225 roepie per kilo voor arabica-koffie en 125 roepie per kilo voor robusta-koffie.
Zie ook Lijst van landen naar koffieproductie
Externe link Website van de Coffee Board van India
Categorie:Indiase overheidsinstantie Categorie:Economie van India Categorie:Koffie