Daniel Israel Arnon (Warschau, 14 november 1910 – Berkeley, 20 december 1994) was een in Polen geboren Amerikaanse plantenfysioloog wiens onderzoek bijdroeg tot meer inzicht in de werking van fotosynthese en voeding bij planten.
In het eerste deel van zijn professionele carrière, de zogenaamde "Plantenvoedingperiode (1936-1950)", ontdekten Arnon en zijn collegas het essentiële belang van molybdeen bij de groei van planten en vanadium voor de groei van groene algen. In de "Fotosyntheseperiode (1951-1978)", leidde het voorgaande onderzoek van micronutriënten naar de moleculaire mechanismen van fotosynthese.
In 1954 ontdekten Arnon, Mary Belle Allen en Frederick Robert Whatley fotofosforylering in vitro. In 1967 werd hij voor dit werk samen met Allen en Whatley genomineerd voor de Nobelprijs voor de in Scheikunde, hoewel de prijs dat jaar naar anderen gaat.
Categorie:Plantenfysiologie