Nataniël Gomes (Rotterdam, 29 augustus 1975 – aldaar, 15 juli 2023), bijgenaamd Tati, was een Nederlands kapper en drummer van Kaapverdiaanse afkomst. In 2003 bedacht hij het gerecht kapsalon, dat naar zijn Rotterdamse kapperszaak is genoemd en zich over Nederland en later ook daarbuiten verspreidde.

Behalve kapper was Gomes sinds de jaren ’90 drummer in verschillende Kaapverdiaanse bands. Hij deelde de studio en het podium met Gil & the Perfects van de zanger en songwriter Gil Semedo, met wie hij de albums Verdadi (1995) en Bodona (1997) opnam en door het buitenland toerde. Later maakte hij deel uit van diverse Kaapverdiaanse bands Tabanka, Nôs Melodia en Rabasa. Hij was een actief en bekend figuur binnen de Kaapverdiaanse gemeenschap in Rotterdam. Hij overleed in 2023 op 47-jarige leeftijd aan een bacteriële infectie.

Jeugd en achtergrond Nataniël Carlos Gomes was de jongste zoon in een gezin van zeven kinderen; een nakomelingetje. Zijn vader kwam begin jaren 70 naar Nederland. Gomes' moeder was zwanger toen zij vanuit Kaapverdië naar Nederland kwam. Rond de zwangerschap waren er medische complicaties; zij beviel in Rotterdam. Zijn oudere zus Eloisa hielp bij de opvoeding, omdat hun ouders veel werkten.

Kapper en de kapsalon

Zijn kapperszaak aan de Schiedamseweg in de wijk Delfshaven heette Kapsalon Tati. Een paar deuren verderop zat shoarmazaak El Aviva van de Turkse Rotterdammer Dervis Bengü, waar hij vaak kwam. In 2003 liet hij daar een schotel samenstellen van patat, shoarma, gesmolten kaas, sla en saus. Omdat de bestelling van de kapper kwam, noemde het personeel het gerecht "kapsalon".

Andere klanten namen het over, en de kapsalon verspreidde zich door Rotterdam en de rest van Nederland. Later werd de kapsalon ook in het buitenland gemaakt, onder meer in België en in steden als Jakarta en Kathmandu. De snack vond zijn weg naar Duitsland, Polen, Spanje, Tsjechië, Hongarije, Turkije, vooral dankzij de Turkse diaspora. In Suriname wordt een kapsalon gegeten met knoflooksaus en Javaans-Surinaamse pindasaus. De Rotterdamse multi-culturele snackhit werd een succesvol exportproduct, waar het TV-programma Hart van Nederland en Paul de Leeuw aandacht aan besteedden.

In 2020 werd de kapsalon op de Nederlandse lijst van immaterieel erfgoed geplaatst. Stadshistoricus Paul van de Laar, destijds verbonden aan Museum Rotterdam, beschreef het gerecht vanaf 2008 als voorbeeld van Rotterdams stadserfgoed. Volgens Van Laar is de kapsalon een typisch voorbeeld van hedendaags cultureel erfgoed. "Snacken is een belangrijk deel van de straatcultuur. Let maar eens op hoeveel mensen op straat eten. Telefoon in hun ene hand, snack in de andere. In sommige wijken zijn snackbars en shoarmazaken ook straatbeeldbepalend."

De kapsalon het resultaat van het samensmelten van verschillende culturen en smaken in de stad, beweert Van der Laar, en meer dan alleen een aluminium bakje met friet en shoarma. Het is een symbool van wat het betekent om uit Rotterdam te komen; een kenmerk van de Rotterdamse identiteit. Ook Gomes zelf bevestigde het multiculturele karakter van de kapsalon: "Het is net als ik een echt Rotterdamse mix. Mensen vragen wel of ik me Nederlander of Kaapverdiaan voel. Ik antwoord dan altijd dat ik KAASverdiaans ben: in Rotterdam geboren met m’n roots op de Kaapverdische eilanden."

Ondanks het ontbreken van een patent, profiteerde Gomes wel degelijk van het succes van 'zijn' snack. “De kapsalon is een goede promotie voor me geweest”, zei hij. “Ik krijg klanten uit de hele wereld die bij me willen knippen. Ze komen me speciaal bedanken en gaan daarna een kapsalon eten. Het is een gerecht van ons allemaal.”

Overlijden Gomes overleed op 16 juli 2023, 47 jaar oud. Bekenden, zoals zijn vriend de stand-up comedian Jandino Asporaat, meldden zijn dood op sociale media; de doodsoorzaak, een bacteriële infectie, werd pas later bekend. Bij zijn uitvaart in Delfshaven vormden honderden aanwezigen een erehaag. Het overlijden van een van de bekendste figuren uit de Kaapverdiaanse gemeenschap in Nederland was ook nieuws in Kaapverdië waar de nationale zender Radiotelevisão Caboverdiana (RTC) er aandacht aan besteedde.

In december 2023 wijdde het radioprogramma Wat blijft van NPO Radio 1 een aflevering aan Gomes. In 2025 noemde de Rotterdamse ondernemer Wesley dos Santos een nieuwe elektrische waterbus Tati; de drie kinderen van Gomes doopten het vaartuig.

Categorie:Kapper Categorie:Nederlands persoon