Saint-Hilaire-de-Loulay ist eine Ortschaft und eine ehemalige französische Gemeinde mit Einwohnern (Stand: ) im Département Vendée in der Region Pays de la Loire. Sie gehörte zum Arrondissement La Roche-sur-Yon und zum Kanton Montaigu.
Mit Wirkung vom 1. Januar 2019 wurden die ehemaligen Gemeinden Boufféré, La Guyonnière, Montaigu, Saint-Georges-de-Montaigu und Saint-Hilaire-de-Loulay zur Commune nouvelle Montaigu-Vendée zusammengeschlossen und haben in der neuen Gemeinde der Status einer Commune déléguée. Der Verwaltungssitz befindet sich im Ort Montaigu.
Geographie Saint-Hilaire-de-Loulay liegt am Fluss Maine, an der westlichen Grenze verläuft sein Zufluss Blaison. Umgeben wird Saint-Hilaire-de-Loulay von den Ortschaften Saint-Hilaire-de-Clisson im Norden, La Bernardière im Nordosten, Treize-Septiers im Osten, La Guyonnière im Südosten, Montaigu im Süden, Boufféré im Südwesten, Vieillevigne im Westen sowie Remouillé im Nordwesten.
Die Trauben der örtlichen Weinhügel werden vor allem für den Muscadet geerntet.
Bevölkerungsentwicklung Jahr 1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2011Einwohner 1.775 1.923 2.079 2.605 3.238 3.569 3.934 4.305 Quelle: Cassini und INSEE
Sehenswürdigkeiten mini|links|Schloss Preuille Die sieben kleine Schlösser, unter anderem: Schloss Preuille Schloss Lande Schloss Bois-Corbeau mini|links|Schloss Lande Sénard-Brücke über die Maine
Persönlichkeiten Maria Karolina von Neapel-Sizilien (1798–1870), Herzogin von Berry, lebte 1832 auf Schloss Preuille
Literatur Le Patrimoine des Communes de la Vendée. Flohic Editions, Band 1, Paris 2001, ISBN 2-84234-118-X, S. 538–540.
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