miniatuur|alt=Foto van een raszuivere Izegemse koekoek.|De Izegemse koekoek De Izegemse koekoek is een traditioneel Belgisch kippenras afkomstig uit de omgeving van Izegem in West-Vlaanderen. Het is een oud Vlaams vlees- en leghoender dat door liefhebbers en fokkers wordt gekoesterd als levend erfgoed.
Oorsprong en geschiedenis Het ras wordt al beschreven sinds ten minste 1554, toen er in historische documenten melding van gemaakt werd. Oorspronkelijk bestond het kippenras vermoedelijk uit dieren die vooral naar nutseigenschappen werden geselecteerd (zoals vleesproductie) en minder op uiterlijke kenmerken.
In 1907 werd in Izegem de vereniging Neerhof van Izegem opgericht en enkele jaren later, in 1909, werd de eerste officiële standaard van het ras onder de naam “Iseghemschen Koekuit” ingediend. De Eerste Wereldoorlog had een grote impact op de populatie en het ras verdween bijna helemaal. Na een korte heropleving in het interbellum verdwenen de meeste dieren opnieuw tijdens de Tweede Wereldoorlog.
Pas rond de jaren 1970 werd het ras weer nieuw leven ingeblazen door fokkers, zoals Walter Terryn, die met behulp van gevonden exemplaren het ras opnieuw opbouwden volgens de oude standaard. Anno 2026 is de Izegemse koekoek nog steeds aanwezig dankzij een kleine groep fokkers en liefhebbers.
Uiterlijke kenmerken De Izegemse koekoek is een forse vleeshoen met een koekoekkleurig verenkleed, dat wil zeggen dat de veren donkergrijs en lichtgrijs afwisselend zijn gebandeerd.
Belangrijke kenmerken zijn onder andere:
Grote lichaamsbouw en brede borst. Rozenkam (in plaats van een rechte kam). De poten en de bes (snavel) zijn wit van kleur. Het ras is rustig en tam van aard.
Het standaardgewicht ligt ongeveer rond 3,5–4,0 kg voor hanen en 3,0–3,5 kg voor hennen.
Categorie:Kippenras uit de Lage Landen Categorie:Izegem